Sammlung: Curry

Hier findest du Curry Mischungen des Herstellers Spirit of Spice.

Wenn du mehr über Curry erfahren möchtest findest du am Ende dieser Produkt-Galerie mehr Informationen und Links zum Thema Curry.

7 Produkte
  • Java Curry
    Exotisches Java Curry von Spirit of Spice erhältlich im Glas und Nachfüllpack - Curry - dropshop4you
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    Spirit of Spice
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  • Orientalisches Curry von Spirit of Spice im Glas und Nachfüllpack erhältlich
    Orientalisches Curry von Spirit of Spice im Glas und Nachfüllpack erhältlich - Curry - dropshop4you
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    Spirit of Spice
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  • Currymischung - Oriental Orange
    Oriental Orange - Mühle & Nachfüllpack
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    Spirit of Spice
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    €17,58pro 100g
  • Madras Curry (gemahlen)
    Madras Curry als Nachfüller und im Glas
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    Spirit of Spice
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    €5,80
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    €7,73pro 100g
  • English Curry
    Englisches Curry im Glas und Nachfüller
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    Spirit of Spice
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    €12,81pro 100g
  • Garam Masala - Gewürzmischung
    Garam Masala mit Mahlwerk oder im Nachfüllkarton
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    Spirit of Spice
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    €13,81pro 100g
  • Thailändisches Curry
    Feurig scharfes thailändisches Curry des Herstellers Spirit of Spice - Curry - dropshop4you
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    Spirit of Spice
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    €4,60
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    €7,08pro 100g

Mehr über Curry erfahren

Currypulver oder kurz Curry sind Gewürzmischungen, die denen der indischen Küche nachempfunden sind.
Sie entstanden im 19. Jahrhundert in Großbritannien in Anlehnung an die durch die Kolonialisierung kennengelernten indischen Curry-Gerichte.

Von Großbritannien aus fand das Curry so wie wir es kennen Einzug in die internationale Küche.
Jedoch muss erwähnt werden das in der indischen Küche selbst das Currypulver eher ungebräuchlich ist.

Curry ist eigentlich ein indisches Gericht.
Heute steht der Begriff Curry meist für fertige Gewürzmischungen bei traditionell indischen Gerichten.
Eine Curry Gewürzmischung kann sehr unterschiedlich sein, wie auch Indien selbst - es gibt tausende Curry-Rezepturen, fast jede indische Familie besitzt eine eigene, gut gehütete Rezeptur.

Curry ist immer eine Gewürzmischung mit mehr oder weniger festgelegten Rezepturen.
Einige Gewürze finden sich immer wieder in den uns bekannten Curry Gewürzmischung.

Klassische Curry Gewürze sind z.B. Curcuma (Gelbwurz), Bockshornklee, Kardamom, Pfeffer, Koriander und Kreuzkümmel (Cumin).

Für den Hersteller ist es sehr wichtig, dass die Currys kein Salz und keine anderen "Füllstoffe" (Riesehilfen, Zucker o.ä.) enthalten.
Denn die hier angebotenen Curry-Mischungen bestehen nur aus hochwertigen Einzelgewürzen!

Quelle des Kategorie Fotos: Slick - eigenes Werk, CC0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=20185816