Weißer Pfeffer im Glas & Nachfüllkarton
Spirit of Spice - Weißer Pfeffer im Glas
Weißer Pfeffer im Glas & Nachfüllkarton
  • Laden Sie das Bild in den Galerie-Viewer, Weißer Pfeffer im Glas & Nachfüllkarton
  • Laden Sie das Bild in den Galerie-Viewer, Spirit of Spice - Weißer Pfeffer im Glas
  • Laden Sie das Bild in den Galerie-Viewer, Weißer Pfeffer im Glas & Nachfüllkarton

Weißer Pfeffer im Glas & Nachfüllkarton

Verkäufer
Spirit of Spice
Normaler Preis
€8,80
Sonderpreis
€8,80
Normaler Preis
Ausverkauft
Einzelpreis
€11,00pro 100g

Weißer Pfeffer im Nachfüllkarton und im dekorativen Glas

Ein Top Pfeffer aus dem Hause Spirit of Spice.

...in diesem Reifegrad hat den aufwändigsten Herstellungsprozess hinter sich, den ein Pfefferkorn auf sich nehmen kann.
Nach der Ernte der reifen Pfeffer-Beeren, werden diese für mehrere Tage in Wasser eingeweicht.

Die Schale weicht auf und wird anschließend durch einen mechanischen Prozess entfernt. Mit dem Entfernen der aromatischen Hülle, geht auch der größte Teil des Aromas verloren - die Pfefferschärfe bleibt!

Geschmack: pfeffrige Schärfe

Anwendung: "asiatische Gerichte, BBQ Marinaden, Saucen, Eintopf" 

"Viele Köche verwenden weißen Pfeffer gerne in hellen Saucen, damit man die "Pfefferkrümel" darin nicht sieht... dabei geht es doch nicht um Optik, sondern um Geschmack...
Bitte testen Sie selbst - wir finden das Aroma von weißem und schwarzem Pfeffer sind völlig unterschiedlich."

Herkunft: Nicht EU

Verpackung - Gewürzglas mit Deckel 40g

Maße: Durchmesser 60 mm, Höhe 55 mm

Verpackung - Kartonschachtel mit aromadichtem Beutel 80g

Maße: Höhe 140 mm, Breite 70 mm, Tiefe 35 mm